Notre riz vietnamien de qualité supérieure provient des rizières luxuriantes du Vietnam, réputées pour produire certains des meilleurs riz au monde. Cultivé avec soin et expertise, ce riz d'exception se caractérise par ses longs grains, son arôme délicat et sa texture moelleuse à la cuisson. Parfait pour de nombreux plats, notre riz vietnamien sublimera vos créations culinaires. Savourez la qualité et le goût authentiques d'un riz vietnamien de qualité supérieure à chaque bouchée. 1. Riz KDM : Ce riz possède de longs grains et un arôme parfumé. Sa culture dure environ 6 mois et il est réputé pour sa saveur délicieuse, douce et parfumée une fois cuit. Il est principalement cultivé dans les zones frontalières entre le Vietnam et le Cambodge. 2. Riz ST21 (RVT) : Le riz ST21 possède des grains fins et petits d'environ 6,8 mm de long. Ce riz est apprécié pour sa grande malléabilité, sa saveur douce et son arôme naturel. Il conserve ses qualités gustatives même après refroidissement. Il se conserve 5 à 6 mois tout en préservant son arôme et sa malléabilité. 3. Riz Nàng Hoa : Le riz Nàng Hoa est réputé pour son parfum, sa douceur et sa saveur légèrement sucrée. C'est une spécialité du Sud-Ouest du Vietnam. Il possède un arôme délicat et persistant, ainsi qu'une douce saveur sucrée. Riche en calcium et en fer, il apporte énergie et une texture agréable une fois cuit. 4. Riz Japonica (DS1) : Le riz Japonica est rond et souple, avec une faible teneur en amylose et une forte teneur en amylopectine. À la cuisson, il devient blanc, rond et s'étire comme des perles. Il est apprécié pour sa plasticité, sa fermeté, sa douceur, sa saveur intense, sa douceur naturelle et ses qualités nutritionnelles. 5. Riz Jasmin 85 : Le riz Jasmin est un riz parfumé à cycle court. Il occupe la plus grande superficie de rizières au Vietnam grâce à son rendement élevé et à sa valeur nutritive. La variété Jasmin 85 a été introduite au Vietnam en 1992 et est largement cultivée dans les provinces du delta du Mékong. Il s'agit d'un riz de haute qualité conforme aux normes d'exportation. 6. Riz Đài Thơm 8 : Cette variété de riz est issue d'un croisement entre une variété mère BVN et un père OM 4900. Ses grains sont allongés, clairs et légèrement irréguliers, avec une teneur en amylose de 16,29 %. Il possède un arôme léger et est apprécié pour sa texture collante et savoureuse. 7. Riz 504 : Ce riz, principalement cultivé dans le delta du Mékong, est réputé pour son prix abordable et convient aux ménages à revenus moyens. Ses grains, de forme allongée, gonflent et sèchent après cuisson.